Opskrifter i alle afskygninger
Koteletter i fad med flødeBacontærte med kartoffelBettinas hjemmelavede lasagneLammegratinLammefrikadellerGrillspyd med lamSprængt lammeculotte og ”gule ærter”Lammeculotte med karrystuvet selleriLammeculotte med gratineret julesalatLammefilet med skovsvampeLammefilet med PiperadeBraiseret lammebovLammekølle vendt i knust peber med flødeBraiseret lammebov med citron og timianGræsk lammekølleLammesteaks med Puy linser og krydderurterLammesteaks med peberfrugtpanadeLammekølle med gratin af porre, kartoffel og jordskokLammekølle med hvide bønner og rosmarinLammekølle à la boulangèreFarseret lammekølleLammegryde med grønne bønnerGlaseret lammebryst med surkål og braiserede rodfrugterGrillet marineret lammebrystTunesisk lammeret med søde kartoflerMarokkansk lammegryde med tomatLam i dildIndisk lam med cashewnødderFelino crostini med gorgonzolaCarpaccio med Fiocco DelicatoSnegleragout med rødvinspocheret ægSnegleragout i hvidvinTournedos af linserLinse-spinattærteLinsesalatLegeret linsesuppeBettinas kyllingeburgerBettinas burgerbollerBettinas burgerdressingBettinas okseburger“Tournedos” af hakket strudsStruds i sursød sovsVild strudsStrudsesteaks med krydderurterStrudsesteak med julesalat og estragonStrudsefilet i estragonsauceStrudse steak med MadagascarpeberStruds med rødvinssauceStruds i wokLammekrone med pesto og rösti
Du finder listen af lækre opskrifter lige her: OPSKRIFTER!